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Fachkraft

Köchin als Küchenleitung (w/m/d)

Auf der reizvollen Nordseeinsel Wangerooge versorgen Sie mit Ihrem Küchenteam unsere 35 Patient:innen und ihre Kinder im Alter von drei bis zwölf Jahren, die für drei Wochen zu uns kommen.Ihr Arbeitsplatz ist nur wenige Meter von einem der schönsten Strände Deutschlands im Weltnaturerbe Wattenmeer entfernt.

Das sind Ihre Tätigkeiten

  • Speisenzubereitung und Anleitung des Küchenteams
  • Zubereitung von Sonderkosten
  • Optimierung der Speisepläne in Anlehnung an die Empfehlungen der DGE
  • Optimierung der Speisen-Präsentation auf den Büfetts
  • Zusammenarbeit mit der Ernährungsberatung
  • Bestellwesen
  • Umsetzung von HACCP-Richtlinien
  • Sicherstellen von Qualitätsstandards
  • Mitarbeit am Qualitätsmanagement

Wir wünschen uns

  • Ausbildung zur Köchin/zum Koch mit Erfahrung in der Küchenorganisation
  • Freude an der Anleitung eines multiprofessionellen Teams
  • Interesse an der Arbeit mit Müttern und Kindern
  • Selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit
  • Zugehörigkeit oder positive Grundeinstellung zur christlichen Kirche und ihren sozialen Diensten

Darauf können Sie sich freuen

  • Einbindung in ein fachkompetentes Team
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Eine leistungsgerechte Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR) und kirchliche Zusatzversorgung
  • Bei Bedarf eine kostengünstige Essensversorgung
  • Eine Unterkunft zur Überbrückung der Wohnungssuche

Weitere Angaben

Unser Stellenprofil passt zu Ihnen und wir konnten Ihr Interesse wecken? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben und Lebenslauf bevorzugt per E-Mail an:

Mutter-Kind-Klinik St. Willehad Wangerooge

Bootsweg 12, 26486 Wangerooge

E-Mail:     mitarbeit@caritasklinik-wangerooge.de  

Rückfragen unter Tel. 04972/687-2561

Informationen zur Klinik unter www.caritasklinik-wangerooge.de

Die Mutter-Kind-Klinik St. Willehad führt im Rahmen des Müttergenesungswerkes stationäre Vorsorgemaßnahmen für Frauen mit ihren Kindern durch. Ganzjährig werden bis zu 35 Mütter und 52 Kinder für einen Zeitraum von drei Wochen aufgenommen. Die gesetzlichen Grundlagen für die Arbeit zur medizinischen Vorsorge für Mütter gemäß § 24 SGB V sind gegeben. Das Behandlungskonzept der Mutter-Kind-Klinik St. Willehad ist durch die starke Akzentuierung medizinischer, sozialer sowie psychologischer Aspekte gekennzeichnet. Die Klinik ist nach systemQM Eltern und Kind (BAR) zertifiziert.

 

Arbeitsfeld 2

  • Hauswirtschaft und Service

Funktion

  • Fachkraft

Beschäftigungsdauer

  • befristet

Beschäftigungsumfang

  • Vollzeit
Quelle: www.caritas.de

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